| 雪菜蘑菇煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 14千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 雪菜 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 402克 | 雪菜蘑菇煮年糕热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于做题249分钟消耗的热量...108 | |||||
雪菜蘑菇煮年糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（65克）、雪菜（70克）、年糕（2根）、盐（适量）
1/10. 食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕
2/10. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
3/10. 将已清洗的蘑菇放在案板上切开，待用。
4/10. 将年糕放在案板上切成片，待用。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。
6/10. 接着，合入切好的年糕翻炒一下。
7/10. 然后，加适量的清水。
8/10. 煮开，煮上2——3分钟。
9/10. 最后，加适量的盐。
10/10. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、预防肿癌、降血脂等功效；可与豆腐、鲑鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰止咳、醒脑提神、消肿止痛等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止汗、健脾暖胃等功效；
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营养信息
- 雪菜蘑菇煮年糕热量449 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质8.98 克
- 碳水化合物43.19 克
- 钠3365.6 毫克
- 钙325 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾450 毫克