| 椰蓉夹心奶油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 344克 | 椰蓉夹心奶油面包热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于打猎273分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉夹心奶油面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、白糖（25克）、酵母（4克）、鸡蛋（1个）、黄油（50克）、淡奶油（100克）、果酱（适量）、椰蓉（适量）
1/12. 面粉加入白砂糖先混合均匀。酵母用温水化开加进去
2/12. 在加入一个鸡蛋。用筷子打散搅均匀。在慢慢一点点加入牛奶或水。搅至无粉状在揉成团。
3/12. 揉成团在加入软化的黄油。
4/12. 和好的面团放置发酵两倍大。取出擀排气。
5/12. 取一部分擀开。
6/12. 在从一头压卷成橄榄状。
7/12. 在放置发酵体积膨大。刷上蛋液。入烤箱180度。15-25分钟。
8/12. 淡奶油加入白砂糖打发。不喜欢奶油的原味，所以我加入了果酱。
9/12. 烤好的面包取出放凉。在从中间切一刀。切开不切断。表面抹上果酱。撒上椰蓉。
10/12. 在从中间挤入奶油。完成。
11/12. 椰蓉和奶油真的是绝配。一口气吃了2个。
12/12. 好吃还不腻。第二次做还挤上了果酱，更美味了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与羊排、圆生菜、黄豆搭配；与桔子、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰蓉夹心奶油面包热量1363 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物173.15 克
- 钠185.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克