| 香肠菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 437克 | 香肠菜饭热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于水球78分钟消耗的热量...600 | |||||
香肠菜饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
荷美尔台湾香肠（5根）、大米（2杯）、青菜（3棵）、虾米（1把）、猪油（适量）、盐（适量）
1/15. 准备原材料。
2/15. 青菜洗净切碎。虾米提前泡软。
3/15. 起油锅，放虾米翻炒。
4/15. 下青菜翻炒。
5/15. 调适量盐炒至青菜熟。
6/15. 盛出备用。
7/15. 取出所需的荷美尔香肠。
8/15. 切小块。
9/15. 放油锅里煸炒。
10/15. 炒至两面微黄。
11/15. 加两碗开水，下入洗净的大米，调入盐。
12/15. 烧开后装入电饭煲，按下煮饭键或者煲仔饭键煮熟。
13/15. 趁热拌上一勺猪油。
14/15. 拌上炒好的青菜虾米。
15/15. 趁热吃吧！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、中和胃酸、润肠通便等功效；可与猕猴桃、胡萝卜、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效；可与藕、丝瓜、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠菜饭热量778 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质52.3 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠4971.4 毫克
- 钙1495 毫克
- 铁60.4 毫克
- 钾1113 毫克