| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于拉筋41分钟消耗的热量...150 | |||||
醋溜白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、大蒜（适量）、香菜（少许）、干辣椒（少许）、盐（适量）、醋（少许）、生抽（少许）
1/7. 大白菜斜刀片成薄薄的片状。
2/7. 大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
3/7. 锅放底油，下入大蒜和辣椒爆出香味。
4/7. 下入白菜，大火翻炒。
5/7. 放适量白醋翻炒均匀。
6/7. 放少许生抽和盐调味。
7/7. 出锅前放香菜。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养胃生津、通利肠胃等功效；可与栗子、红枣、鳜鱼搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克