| 芋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 574克 | 芋饺热量/卡路里948千卡 | |||

1/6. 选易熟的芋子,煮熟剥皮

2/6. 留有余温扞成芋泥,加入适量的红薯粉(不要颗粒状的)

3/6. 馅料我家的笋、葱、瘦肉、香菇

4/6. 一锅好吃的芋饺汤汁很重要,旺火爆炒盐葱白辣椒,然后倒入大骨汤

5/6. 调好味,汤沸腾后一个个芋饺放入锅里避免沾锅,待浮起后就熟了

6/6. 圆溜溜的芋饺熟啦,还等什么赶紧开动吧,一定要趁热吃哟。
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、抗癌等功效;
笋的热量19千卡(每100克);具有促进消化、促消化、增强食欲等功效;可与圆白菜、苦瓜、猪腰搭配;与羊肝、豆腐、羊骨相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补钙、止消渴等功效;可与芦笋、蕨菜、苋菜搭配;与甲鱼、首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;