| 奥尔良烤鸡腿肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1188克 | 奥尔良烤鸡腿肉披萨热量/卡路里1348千卡 | |||

1/11. 鸡腿肉去掉肥油,用刀背拍松,用奥尔良腌料腌制入味,我腌制了一晚上,切碎

2/11. 炒锅放油放入鸡块

3/11. 加入切好的香菇片

4/11. 放入洋葱丝,放土豆片翻炒至八分熟

5/11. 发好的面擀平

6/11. 放进烤盘里,用叉子扎眼

7/11. 抹上披萨酱(披萨酱的做法见我的菜谱)

8/11. 撒上一层奶酪

9/11. 放上炒好的鸡肉

10/11. 再撒一层奶酪,在上面放上青椒丝

11/11. 烤箱220度,烤制20分钟即可
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、美容护肤等功效;可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、杀菌等功效;可与火腿、苹果、小米搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、治疗高血压等功效;可与鸡腿、油菜、牛肉酱搭配;与鸽肉、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、挡辐射等功效;可与苦瓜、羊肉、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;