| 黄豆焖米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 296克 | 黄豆焖米饭热量/卡路里1098千卡 | |||

1/7. 把豆子中的坏豆挑出来。

2/7. 提前把黄豆泡发好。

3/7. 把大米淘洗干净。

4/7. 倒入高压锅中。

5/7. 再把黄豆倒上摊平。

6/7. 高压锅设置米饭档,打开电源。

7/7. 自动停电后待压力消除后打开锅,一锅黄豆米饭就做好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、中和胃酸、养胃等功效;可与桂圆、白果、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、养颜护肤、养颜等功效;可与胡萝卜、香菜、小米面搭配;与洋葱、猪蹄、基围虾相克,同食可能会引起不适;