| 烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 205克 | 烤香菇热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于跨栏4分钟消耗的热量...600 | |||||
烤香菇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（数朵）、小葱（一颗）、孜然（适量）、橄榄油（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、黑胡椒（适量）
1/14. 鲜香菇数朵、橄榄油、小葱、烤料（盐、芝麻、黑胡椒、辣椒面、孜然）。
2/14. 烤盘铺上锡纸
3/14. 在锡纸上刷橄榄油；
4/14. 香菇切花刀；
5/14. 放入烤盘进烤箱；
6/14. 放进烤箱开始烤制，温度180度，上下烤，时间十五分钟；
7/14. 葱花切碎备用；
8/14. 调制烤料；
9/14. 十五分钟之后，将香菇拿出；
10/14. 每个香菇刷上橄榄油；
11/14. 回炉继续烤制五分钟；
12/14. 待香菇明显变小；
13/14. 出锅撒上葱花；
14/14. 撒上烤料即成。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤香菇热量44 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠11.8 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾163 毫克