| 培根荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 304克 | 培根荷兰豆热量/卡路里79千卡 | |||

1/8. 准备原料

2/8. 将彩椒切长条;

3/8. 将培根切1公分左右宽的片;

4/8. 将荷兰豆摘去老筋,入煮锅内,水热放几滴油,倒入荷兰豆焯烫一下,迅速捞出。

5/8. 炒锅内倒少许油,将培根煎至上色取出;

6/8. 锅内倒入少许油,放入蒜瓣炒香;

7/8. 放入荷兰豆、彩椒翻炒,放入1克食盐,翻炒;

8/8. 再放入培根翻炒后,出锅即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、生津止渴、防癌等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与虾、白菜、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;