| 绿豆面丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 9千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄豆芽 | 克 | 24千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 160克 | 绿豆面丸子汤热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于飙车6分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆面丸子汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆面丸子（200克）、水发冬笋（50克）、香芹（80克）、水发香菇（50克）、黄豆芽（80克）、姜（20克）、花椒（15粒）、八角（2个）、胡椒粉（2克）、香葱（适量）、香菜（适量）、特级生抽（3克）、盐（3克）、醋（适量）、辣椒油（适量）
1/11. 水发的冬笋和水发的香菇切片，香芹切丁，黄豆芽洗净备用
2/11. 炸好的绿豆面丸子备
3/11. 锅中放水，先放入八角。花椒和姜煮开
4/11. 然后把备好的素汤料全部倒入
5/11. 煮10分钟左右
6/11. 加盐和胡椒粉
7/11. 加一点点生抽
8/11. 下入绿豆面丸子，煮8分钟左右。绿豆面把丸子要完全煮透煮软，丸子才好吃
9/11. 碗里放香葱碎，和香菜和适量的辣椒油
10/11. 煮好的丸子带汤盛入，加一勺醋
11/11. 美味的丸子汤上桌啦。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热解毒、利尿消肿等功效；可与香菇、墨鱼、牛腩搭配；与河蟹、文蛤、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、抗癌、补气养血等功效；可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆面丸子汤热量33 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物7.19 克
- 钠84.8 毫克
- 钙132 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾762 毫克