| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 218克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里546千卡 | |||

1/8. 准备好原料,银耳洗净泡发好,去掉根部,撕成小朵,大枣枸杞洗净;

2/8. 高压锅中放入银耳;

3/8. 放入大枣;

4/8. 放入足够量的水;

5/8. 盖好锅盖,中大火上气后转小火25分钟;

6/8. 泄气后的高压锅打开锅盖,放入洗净的枸杞子;

7/8. 放入冰糖,中火煮5分钟至冰糖融化;

8/8. 盛入碗中即可享用~!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、嫩肤、益胃等功效;可与梨、枸杞、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、保肝、延缓衰老等功效;可与桂圆、芝麻、山楂搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、提高免疫力、益智健脑等功效;可与鹿茸、鲤鱼、小米搭配;与胡萝卜、虾、葱相克,同食可能会引起不适;