| 韩式酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 687千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 海带丝 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 口蘑 | 克 | 242千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 700克 | 韩式酱汤热量/卡路里1038千卡 | |||
1/5. 午餐肉、豆腐、西葫芦、口蘑一同切片;
2/5. 海带、蛤蜊沸水汆烫;
3/5. 锅内放入处理好的主料、调料和水;
4/5. 盖好锅盖,启动【家常?锅仔】(【H?Assorted Stew】)功能,烹饪程序自动执行;
5/5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、御寒、减少放射性疾病等功效;可与木耳、芝麻、紫菜搭配;与薏米、柿子、猪血相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、下气消痰、补脾益胃等功效;可与上海青、鲑鱼、鸡蛋搭配;与竹笋、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、除烦止渴等功效;可与洋葱、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、促进排毒、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;