| 牛肉炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉炒蒜苔热量/卡路里426千卡 | |||

1/3. 把刚买回来的牛肉切成块状。

2/3. 把蒜苔扮成段后清洗干净

3/3. 先把牛肉炒熟后再倒蒜薹,然后放葱头。一起来回翻炒,三分钟。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补血、补铁等功效;可与芥蓝、香芋、洋葱搭配;与海螺、木耳菜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;