| 蔬菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 336千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1200克 | 蔬菜排骨汤热量/卡路里1753千卡 | |||
1/5. 排骨剁3厘米段,冷水下锅,水开后焯4分钟;
2/5. 番茄、香菇、土豆去皮洗净,与香菇一同切丁;
3/5. 将处理好的主料、调料和水放入锅内;
4/5. 盖上锅盖,启动【炖煮?炖排骨】(【S?Rib Stew】)功能,烹饪程序自动执行;
5/5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋阴、止消渴等功效;可与茄子、南瓜、红薯搭配;与黄豆、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、抗癌等功效;可与香菜、绿豆芽、黄豆搭配;与白萝卜、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促消化、降血脂等功效;可与三文鱼、芹菜、圆白菜搭配;与冰棍、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、健胃消食等功效;可与芹菜、山楂、鸡蛋搭配;与虾、冰棍、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;