| 大蒜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 大蒜烧肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于砍柴169分钟消耗的热量...360 | |||||
大蒜烧肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、大蒜（15棵）、姜（1个）
1/12. 原料图。五花肉1块，大蒜15棵左右，姜3片，洗净备用。
2/12. 孩子爱吃纯瘦肉，故分开切小块。姜切丝。
3/12. 热锅放入姜丝肥肉翻炒至变色。
4/12. 改中火煸至微黄油出尽。盛出一半油。
5/12. 放入瘦肉炒至变色。
6/12. 加1匙料酒1匙生抽半匙陈醋半小勺白糖炒匀焖一分钟入味。
7/12. 加热水一碗，中火焖5分钟。
8/12. 大蒜斜切段，蒜白蒜叶分开。
9/12. 汤汁快收干时放入蒜白，炒半分钟。
10/12. 加入蒜叶继续翻炒变软。
11/12. 加1小勺盐半小勺蘑菇精炒匀准备出锅。
12/12. 一盘肉香味扑鼻大蒜烧肉上桌啦！全部搞定哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、丝瓜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜烧肉热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克