| 萝卜毛芋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 592克 | 萝卜毛芋汤热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于盖屋顶155分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜毛芋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥肉（一小块）、毛芋（适量）、萝卜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/8. 毛芋和萝卜切片，毛芋大约7-8毫米厚，萝卜可稍薄点。肥肉切小条。
2/8. 锅热后放入肥肉。
3/8. 小火熬出大部分油。
4/8. 放入毛芋中大火炒至变色。
5/8. 加入萝卜炒一小会儿，加一点点糖，加适量盐。
6/8. 加开水或热水没过食材。
7/8. 移入砂锅，中小火煮。
8/8. 煮至毛芋软糯即可，加一点点味精，出锅前撒适量葱花提味。
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与木瓜、菠萝、芸豆搭配；与牛排、茶叶、海螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、肺痨咯血、解毒等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与人参、木耳、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、抗菌、抗癌等功效；
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营养信息
- 萝卜毛芋汤热量930 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克