| 扇贝油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 180克 | 扇贝油条热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于仰卧起坐54分钟消耗的热量...480 | |||||
扇贝油条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
油条（2根）、扇贝肉（150克）、章丘大葱（1根）、胡萝卜（1根）、姜（4片）、大蒜（3瓣）、蒸鱼豆豉油（少许）、盐（少许）
1/12. 准备好所用原料
2/12. 油条一劈两半斜切成块，油条先放煎锅里焙干装盘备用
3/12. 大葱斜切成段，胡萝卜切成薄片，姜切丝、蒜切片
4/12. 扇贝放在开水锅里汆一下水，不用开锅立即取出。
5/12. 炒锅放入油，几粒花椒爆香，
6/12. 再放入姜丝蒜片炒出香味
7/12. 立即将大葱放入翻炒几下
8/12. 这时将扇贝放入快速翻拌炒匀
9/12. 放入胡萝卜片，立即倒入少许的蒸鱼豉油
10/12. 少许的盐
11/12. 最后放入油条块快速翻拌均匀
12/12. 出锅装盘，这道菜就做好了
食材功效信息
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 扇贝油条热量436 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物41.9 克
- 钠500 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾170 毫克