| 麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 麻辣烫热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于吹雪机180分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣烫的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、油条（适量）、生菜（适量）、速冻火锅配菜(鱼丸）（适量）、速冻火锅配菜(鲜鲜肠）（适量）、速冻火锅配菜(鱼竹轮）（适量）、速冻火锅配菜(包心肉卷）（适量）、剁椒（适量）、花椒粉（适量）、辣椒油（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/9. 粉丝清水里泡软
2/9. 油条切段
3/9. 起油锅,放剁椒煸香
4/9. 加适量水大火烧开
5/9. 放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择
6/9. 放入油条
7/9. 放粉丝
8/9. 放生菜,适量盐煮沸
9/9. 装碗,放蒜泥,花椒粉泼上热辣椒油即可
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑制病毒、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣烫热量808 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.07 克
- 碳水化合物131.06 克
- 钠750.3 毫克
- 钙204 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1097 毫克