| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 589克 | 糯米藕热量/卡路里1013千卡 | |||

1/6. 糯米洗净泡入清水2小时,捞出备用;

2/6. 莲藕洗净去皮,将1头切去3厘米,留作盖子;

3/6. 将泡好糯米从开口的一边灌入莲藕内;

4/6. 灌满后将留下的莲藕头用牙签固定好;

5/6. 锅内加水放入处理好的主料和调料;盖好锅,启动【靓汤·大骨汤】功能;

6/6. 烹饪结束后,捞出切片,淋上蜂蜜即可食用。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、生津、开胃等功效;可与鳝鱼、虾米、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、益气补血等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与文蛤、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、养心安神、保肝护肝等功效;可与冬瓜、板栗、牛奶搭配;与螃蟹、葱、虾相克,同食可能会引起不适;