| 鱼露冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 318克 | 鱼露冬瓜热量/卡路里54千卡 | |||

1/4. 冬瓜去皮切片,干香菇温水泡发,对半切开;

2/4. 锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;

3/4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能;

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、护肾、抗癌等功效;可与豇豆、大闸蟹、椰子搭配;与鲫鱼、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效;