| 杏鲍菇炒乌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 杏鲍菇炒乌菜热量/卡路里67千卡 | |||

1/6. 准备菜

2/6. 洗净切丝

3/6. 先炒杏鲍菇,炒软

4/6. 加入乌菜丝

5/6. 翻炒出书,调入盐和鸡精

6/6. 成品如图
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
乌菜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有疏肝、利五脏、滑肠等功效;