| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 389千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香草精 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 232克 | 浓情布朗尼热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于回力球101分钟消耗的热量...720 | |||||
浓情布朗尼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（70克）、黄油（50克）、鸡蛋（50克）、香草精（2克）、高筋面粉（30克）、核桃仁（30克）、细砂糖（35克）
1/9. 黑巧克力和黄油切成小块放入碗里
2/9. 隔水加热至巧克力黄油融化
3/9. 加入细砂糖，并搅拌均匀
4/9. 加入打散的鸡蛋，加入香草精
5/9. 筛入高筋面粉，并搅拌成面糊
6/9. 倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀
7/9. 把面糊倒入模具，放入预热好190度的烤箱，烤25分钟
8/9. 切块包好
9/9. 可以开吃
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、促进消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与桂圆、干辣椒、西红柿搭配；与雪莲果、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情布朗尼热量1215 千卡
- 脂肪207.17 克
- 蛋白质46.76 克
- 碳水化合物147.19 克
- 钠203.3 毫克
- 钙157 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1219 毫克