| 番茄金针骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 番茄金针骨汤热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于写字47分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄金针骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（500克）、金针菇（200克）、番茄（100克）、姜（适量）、葱（适量）、精盐（适量）
1/9. 把猪脊骨泡一泡洗去血水。
2/9. 切好姜和葱。
3/9. 加入猪脊骨，锅里多放些水。
4/9. 锅将开时，表面有很多浮沫。把它去除干净。
5/9. 去掉浮沫，加入姜和葱，大火烧5分钟后，转小火。
6/9. 准备好金针菇和番茄。
7/9. 骨汤炖好之后，加入金针菇和番茄。
8/9. 加入盐调味即可。
9/9. 装碗。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与油菜、西兰花、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、防癌、祛雀斑等功效；可与茭白、黄鱼、西葫芦搭配；与皮皮虾、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄金针骨汤热量84 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠9.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾358 毫克