| 剁椒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 剁椒鱿鱼热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于压腿165分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒鱿鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（500克）、胡萝卜（100克）、食用油（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 主辅料： 鱿鱼须、胡萝卜、剁椒。
2/8. 把鱿鱼须切片。同时把胡萝卜切片、葱姜切碎。
3/8. 锅烧开水，加入适量料酒。放入鱿鱼片汆烫。变色即可捞出，备用。
4/8. 起锅热油，炒香葱姜。放入剁椒，小火煸炒。
5/8. 炒出香味后，放入胡萝卜片翻炒。加适量清水，把胡萝卜片煨制熟透。
6/8. 放入备用的鱿鱼片。快速翻炒。
7/8. 加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火。
8/8. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、利尿等功效；可与鳕鱼、莴笋、黄豆搭配；与木瓜、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒鱿鱼热量412 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克