| 黑胡椒烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 黑胡椒烤香菇热量/卡路里35千卡 | |||

1/5. 香菇洗净,剪刀剪去香菇柄

2/5. 用刀给香菇表面切出十字花刀

3/5. 香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀;撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀;倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟

4/5. 把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上,撒上白芝麻

5/5. 烤箱预热200度,中层,上下火,烤制15分钟即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与武昌鱼、莴笋、豇豆搭配;与野鸡、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;