| Biscotti热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 70克 | Biscotti热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于风帆冲浪运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
Biscotti的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（70克）、低筋面粉（200克）、大杏仁（80克）、橄榄油（10克）、调料：糖（100克）、盐（4克）、泡打粉（5克）
1/5. 将除鸡蛋以外所有材料混合均匀，其中大杏仁需要事先稍切碎
2/5. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，成为面团(开始的时候面团会很粘手)。把面团放在案板上，制作成一整条的长条状。放入烤盘，表面刷一层鸡蛋液，入烤箱烤焙。中层，160度，烤约40分钟左右，到表面微金黄色即可
3/5. 烤好以后的长面团取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的薄片
4/5. 把薄片排列在烤盘上，用135度，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分
5/5. 一杯茶两片意大利脆干，下午就这么休闲放松的打发了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与小米面、西红柿、紫菜搭配；与红薯、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- Biscotti热量100 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克