芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芒果布丁粉 | 克 | 239千卡 | 318千卡 | 0.7克 | 6.4克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 248克 | 芒果布丁热量/卡路里241千卡 | |||
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1/8. 准备材料,布丁模具洗净备用。
2/8. 一个小盆装水500mL,放炉上大火烧沸后转小火。
3/8. 倒入布丁粉及果酱,拿勺子搅拌均匀。
4/8. 重新煮沸后关火,筛子过滤一下。
5/8. 装入布丁模具(我用的是蛋挞模、奶瓶盖,还有孩子的一个玩具)
6/8. 找一稍大的盆,加少少冷水,放入冰袋(这些冰袋都是买烘焙冻品送的,用处可真不少),也可以把托盘包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,这一步就省了,但我喜欢用冰袋这个方法,降温很快,布丁可以很快吃到嘴。
7/8. 托盘放在冰袋盆上,半小时左右就能凝固。
8/8. 脱模时用牙签沿四周划一圈,轻挑一下底部,倒扣在碟上即可。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;