| 牙签牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 牙签牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于健身操134分钟消耗的热量...280 | |||||
牙签牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、孜然粉（2匙）、黑胡椒粉（2匙）、花椒粉（2匙）、酱油（1匙）、蚝油（1匙）、料酒（1匙）、生粉（3匙）、洋葱（0.5个）、白芝麻（0.5匙）
1/9. 牛肉洗净切成小方块
2/9. 加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉抓匀
3/9. 加入酱油、蚝油、料酒再抓
4/9. 加入切好的洋葱粒还抓
5/9. 加入生粉最后一抓
6/9. 腌制半小时左右
7/9. 牙签穿起
8/9. 下油锅炸
9/9. 炸好装盘洒点白芝麻、黑胡椒粉、孜然粉！可以开动喽～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、增强免疫力、补中益气等功效；可与甘蔗、西兰花、芥蓝搭配；与田螺、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牙签牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克