| 孜然鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 孜然鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 备鸡翅,

2/9. 在每个鸡翅上两面切上刀口,

3/9. 鸡翅装碗里菜上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,淋上料酒,

4/9. 拌匀腌制半天入味。

5/9. 取不粘锅烧油,入进鸡翅油煎。

6/9. 盖上锅锅盖焖煎,

7/9. 煎香煎黄,

8/9. 出锅时再次撒上孜然粉,香葱即成。

9/9. 装盘上桌。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;