| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 668克 | 辣炒年糕热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于晾衣服373分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（200克）、牛肉丸（4个）、年糕（2个）、韩式辣椒酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕
2/11. 将牛肉丸放在案板上切成片，待用。
3/11. 将年糕放在案板上切成片，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
5/11. 接着，合入切好的年糕翻炒一下。
6/11. 然后，加适量的韩式辣椒酱。
7/11. 加适量的清水。
8/11. 翻炒翻炒至熟。
9/11. 最后，加适量的盐。
10/11. 加适量的鸡精。
11/11. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、利脏器、润脏腑等功效；可与圣女果、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾暖胃、补脑益智等功效；
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营养信息
- 辣炒年糕热量746 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质25.05 克
- 碳水化合物41.42 克
- 钠83.6 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾205 毫克