| 纯手工圣诞树面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 纯手工圣诞树面包热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于跳板跳水201分钟消耗的热量...180 | |||||
纯手工圣诞树面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（140克）、棉白糖（20克）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、绿茶粉（自做）（10克）、豆沙馅（自做）（适量）、酵母（3克）、温水（30克）、黄油（30克）
1/13. 准备食材。
2/13. 准备馅料：豆沙。
3/13. 面粉，糖，盐，鸡蛋搅拌均匀。
4/13. 用温水化开酵母（如果糖+盐，酵母一起放，糖+盐，会减弱酵母的活性），到入3中。
5/13. 和成团状。
6/13. 之后，分次加入黄油，直到面团吸收为止。
7/13. 最后揉到扩展阶段。
8/13. 弄成10个小剂子，和树干，取一个小剂子，擀成圆形。
9/13. 中间放入豆沙馅，像包包子一样。
10/13. 包好后，收口朝下。
11/13. 整形后，一个就包好了。
12/13. 依次包好后，，放入烤箱，100度，25分钟。
13/13. 烤好的圣诞树成品。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与羊排、小米、香椿搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯手工圣诞树面包热量604 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克