| 洋葱煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 877克 | 洋葱煎鱼热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于现代舞187分钟消耗的热量...288 | |||||
洋葱煎鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、姜汁（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）
1/11. 最后收汁装盘。
2/11. 扁开，去肠和鱼鳞，
3/11. 抹上料酒，盐，辣椒粉，姜汁，生抽腌制二十分钟。
4/11. 沥汁
5/11. 取不粘锅烧油，放进腌制好的鱼，
6/11. 盖上盖子焖煎，
7/11. 翻面，
8/11. 切点洋葱和辣椒。
9/11. 两面煎黄，煎熟。在周围放上洋葱再在洋葱上适当撒点盐入味。
10/11. 放上辣椒，
11/11. 放点清水煮二分钟，撒上味精即成。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾健胃、明目、止嗽下气等功效；可与紫甘蓝 、香菇、米醋搭配；与赤小豆、鸡腿、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、杀菌等功效；可与五花肉、羊肉、松子搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱煎鱼热量896 千卡
- 脂肪4.199999 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物9.84 克
- 钠57.7 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾480 毫克