| 咸鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 263克 | 咸鱼炒饭热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于蛙泳30分钟消耗的热量...600 | |||||
咸鱼炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白米饭（1碗）、咸鲅鱼干（100克）、豆苗（适量）、鱼酿酱油（2大勺）、花生油（适量）
1/6. 主料：白米饭1碗、咸鲅鱼干100克配料：豆苗适量调料：鱼酿酱油2大勺、花生油适量
2/6. 咸鲅鱼干切成拇指大小丁备用
3/6. 锅中加入适量的花生油，油温7成热时，将鲅鱼丁入锅小火煸炒、鲅鱼丁小火炒制成焦黄，鱼体内的油脂炒制溢出为好
4/6. 将米饭放入锅中继续大火翻炒
5/6. 炒制2-3分钟后，将豆苗撒入锅中炒制
6/6. 滴入2大勺鱼酿酱油、炒制炒制米饭颗粒分明后即可装盘食用
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有健脾养胃、通血脉、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼炒饭热量302 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克