| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉600克 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 118千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 椰蓉面包热量/卡路里1381千卡 | |||

1/14. 面包机先放入牛奶,鸡蛋,盐,白糖,在加入面粉,最后加酵母粉。

2/14. 启动面包机,揉成面团以后加上黄油,揉到能拉出不易破的膜,发酵约2个小时。

3/14. 黄油和蛋液,白糖搅拌均匀。

4/14. 加入椰蓉,放微波炉加热1分钟,椰蓉馅就做好了。

5/14. 发酵好的面团排气。

6/14. 揪成小剂子。按扁,擀圆。

7/14. 包上椰蓉馅。

8/14. 收好口。按扁,擀开,用刀划几道。

9/14. 卷起来。

10/14. 双手扭一下。

11/14. 圈起来,捏紧。

12/14. 放到铺了锡纸的烤盘上。

13/14. 发酵到两倍大刷上蛋液。

14/14. 放到烤箱180度25分钟,面包就做好了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、改善视力等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与白砂糖、钙粉、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与干贝、紫菜、基围虾搭配;与鹅蛋、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与红糖、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;