| 虫草花无花果鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 无花果 | 克 | 26千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 620克 | 虫草花无花果鸡汤热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于空中蹬腿运动380分钟消耗的热量...180 | |||||
虫草花无花果鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、瘦肉（100克）、虫草花（15克）、无花果（35克）、红枣（8颗）、盐（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 鸡肉瘦肉洗干净斩块；其他材料洗干净沥干；
3/5. 鸡肉和瘦肉飞水，去浮沫，然后把捞起来冲洗沥干；
4/5. 把所有材料放进锅里，倒入6碗清水，先大火烧开然后转小火熬1.5小时；
5/5. 最后加适量的盐调味。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与黑木耳、紫菜、小白菜搭配；与鸭梨、甘草、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、降颅压、治疗高血压等功效；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润肠通便、利咽消肿、治疗高血压等功效；可与西洋菜、梅头肉、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、缓和药性、益智健脑等功效；可与核桃、鹌鹑、冬瓜搭配；与牛奶、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花无花果鸡汤热量1140 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质63.65 克
- 碳水化合物151.48 克
- 钠407.7 毫克
- 钙315 毫克
- 铁73.07 毫克
- 钾1996 毫克