| 花菇鲍柱小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大米 | 克 | 39千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 672克 | 花菇鲍柱小米粥热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于柔道118分钟消耗的热量...600 | |||||
花菇鲍柱小米粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、大米（10克）、花菇（1个）、鲍鱼（1个）、干贝柱（5个）、腐竹（1条）、香葱末（1茶匙）、盐（1克）、白胡椒（0.5克）、木鱼精（1克）
1/3. 瓷煲煮粥，米、贝柱、干腐竹同时下，不时搅拌，贝柱可能粘锅。
2/3. 把粥煮到浓稠下香菇、鲍鱼再煮10-15min，此时需不时搅拌。
3/3. 木鱼精、盐、白胡椒调味盛碗撒香葱末
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、养血等功效；可与洋葱、桂圆、黄豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、活血祛瘀等功效；可与紫米、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有理小便不禁、预防高血压、促消化等功效；可与豆腐、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、促进生长发育、预防动脉硬化等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇鲍柱小米粥热量1184 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质75.5 克
- 碳水化合物243.4 克
- 钠2049.9 毫克
- 钙1236 毫克
- 铁92 毫克
- 钾1378 毫克