| 当归红枣鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂圆肉 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 236克 | 当归红枣鸡蛋糖水热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于安装雨水槽92分钟消耗的热量...360 | |||||
当归红枣鸡蛋糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、桂圆肉（20克）、红枣（8颗）、当归（15克）、冰糖（适量）
1/4. 备料，将材料洗净，红枣去核，当归切片
2/4. 将所有食材放进煲里，加入适量的水煮开
3/4. 煮至鸡蛋熟时将鸡蛋取出去壳
4/4. 用筷子将鸡蛋刺小洞，让蛋黄吸收药汤的成份，同时加入适量的冰糖继续煮20分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与韭菜、洋葱、苋菜搭配；与豆浆、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有失眠、养血安神、安神等功效；可与绿茶、小米面、小米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、降血压、防癌等功效；可与花生、白菜、南瓜搭配；与黄瓜、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血和血、抗辐射、增强免疫力等功效；可与桂圆、肉苁蓉、益母草搭配；
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营养信息
- 当归红枣鸡蛋糖水热量550 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物142.02 克
- 钠155.5 毫克
- 钙159 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾791 毫克