| 芒果草莓双拼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 芒果草莓双拼蛋糕热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于按摩365分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果草莓双拼蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（9个）、面粉（240克）、可可粉（15克）、白糖（110克）、淡奶油（一罐）、芒果（2个）、草莓（适量）、火龙果（2个）、糖粉（适量）
1/9. 备好所用材料。
2/9. 将蛋清分离出，分次加糖打至发泡，再分次加入蛋黄。
3/9. 再分次将可可粉及面粉过筛加入在蛋糊里。
4/9. 拌至无干粉状备用。
5/9. 将拌好的蛋糊加至在烤盘里。入烤箱150度烤制50分钟。烤好后倒扣放凉备用。
6/9. 将烤好的蛋糕分切好，再备上淡奶油，火龙果，芒果来备用。
7/9. 将淡奶油加少许色素及糖粉打发好。
8/9. 抹上淡奶油再用铺上火龙果。
9/9. 再在表面抹好奶油及水果点缀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与西红柿、圆生菜、紫菜搭配；与柿子、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果草莓双拼蛋糕热量1460 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质44.86 克
- 碳水化合物217.62 克
- 钠178.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾629 毫克