| 牛肉大葱馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 牛肉大葱馅包子热量/卡路里188千卡 | |||

1/12. 温水和面

2/12. 发好准备发面

3/12. 盖上湿布,放置20分钟

4/12. 牛肉绞碎

5/12. 和京葱

6/12. 放入黄酒、姜末、生抽、味精拌匀

7/12. 面发好

8/12. 擀皮时,皮子要中间厚周边薄

9/12. 包好成型

10/12. 嗯!

11/12. 大火蒸20分钟

12/12. 漂亮吧
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、化痰熄风、止渴止涎等功效;可与芋头、水芹菜、香菇搭配;与红螺、海螺、白酒相克,同食可能会引起不适;