| 牛奶蒸蛋小盆栽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶蒸蛋小盆栽热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于摆桌子58分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶蒸蛋小盆栽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、鸡蛋（2个）、奥利奥饼干（适量）、香菜叶（2小朵）
1/9. 鸡蛋2个。
2/9. 轻轻打散后过筛。
3/9. 加入适量牛奶，用原壳量一下，1：3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀，不要起泡沫。
4/9. 再次过筛。
5/9. 沿着杯边倒入蛋奶液。
6/9. 冷水入蒸锅，小火蒸20分钟。
7/9. 把1小包奥利奥饼干打碎。
8/9. 把蒸好的蛋奶拿出，最上层铺满奥利奥饼干碎。
9/9. 再栽上2小朵香菜心即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、养颜等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与白砂糖、桔子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、延缓衰老等功效；可与西红柿、银鱼、洋葱搭配；与消炎片、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋小盆栽热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克