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玉米丝瓜炖排骨

玉米丝瓜炖排骨的热量和减肥功效

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玉米丝瓜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1848千卡264千卡18.3克20.4克
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
鲜玉米288千卡196千卡4克1.2克
总量1251玉米丝瓜炖排骨热量/卡路里2213千卡
柔道 热量2213千卡,相当于柔道221分钟消耗的热量...600

玉米丝瓜炖排骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(700克)、丝瓜(1个)、甜椒(1个)、浮皮(100克)、鲜玉米(2个)、辣椒(适量)、姜(适量)、八角(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
玉米丝瓜炖排骨的做法图解1

1/7. 排骨切段,凉水入锅焯水

玉米丝瓜炖排骨的做法图解2

2/7. 捞出后热水清洗一遍,彻底去除浮沫备用

玉米丝瓜炖排骨的做法图解3

3/7. 压力锅中加开水,放入排骨和切段的玉米,放入姜、八角、辣椒加压上汽后压15分钟。

玉米丝瓜炖排骨的做法图解4

4/7. 压力锅解压后加入泡发的浮皮

玉米丝瓜炖排骨的做法图解5

5/7. 加盐和胡椒粉

玉米丝瓜炖排骨的做法图解6

6/7. 丝瓜切滚刀块,甜椒切丁

玉米丝瓜炖排骨的做法图解7

7/7. 最后放入锅中,煮开即可

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补虚、滋阴等功效;可与海带、萝卜、茄子搭配;与百合、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、解毒、祛风等功效;可与鸡肉、桂鱼、海带搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、镇痛、开胃消食等功效;可与娃娃菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有增加记忆力、利水通淋、降低胆固醇等功效;可与魔芋、烤肉、鸡蛋搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米丝瓜炖排骨热量2213 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物31.76 克
  • 295.5 毫克
  • 40 毫克
  • 2.66 毫克
  • 831 毫克

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