| 豉油皇鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 645千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 300克 | 豉油皇鸡脚热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于誊写280分钟消耗的热量...138 | |||||
豉油皇鸡脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（300克）、冰糖（5块）、酱油（2匙）、蚝油（1匙）
1/8. 买回来的冻鸡爪洗净斩半
2/8. 热油放入冰糖熬糖汁
3/8. 熬出棕色糖汁后放入鸡爪
4/8. 翻炒至鸡爪染上糖色
5/8. 加入水，大概没过鸡爪的一半
6/8. 放入酱油
7/8. 放入蚝油，拌匀后，盖上盖焖煮
8/8. 当水已变成胶质的酱汁就收汁的差不多啦
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 豉油皇鸡脚热量645 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克