| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 100千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 130克 | 豆渣馒头热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
豆渣馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆渣（130克）、面粉（150克）、干酵母（1/2小勺）
1/12. 用料
2/12. 将所有材料混合
3/12. 揉成光滑面团
4/12. 放入大碗，盖上保鲜膜放在温暖处发酵
5/12. 面团长大
6/12. 排气，分割成4等分
7/12. 滚圆
8/12. 放入蒸屉中，饧发40分钟左右
9/12. 面团长大
10/12. 冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟
11/12. 面团熟透，熄火
12/12. 取出，稍凉
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、治疗高血压、补中益气等功效；
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营养信息
- 豆渣馒头热量100 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克