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奶酪焗鸡丁

奶酪焗鸡丁的热量和减肥功效

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奶酪焗鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
口蘑968千卡242千卡38.7克3.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量926奶酪焗鸡丁热量/卡路里1151千卡
回力球 热量1151千卡,相当于回力球96分钟消耗的热量...720

奶酪焗鸡丁的做法共14个步骤

食材主料/辅料

无骨鸡腿肉(4个)、口蘑(400克)、洋葱(1个中等个头)、西红柿(1个中等个头)、青椒(1个)、大蒜(2瓣)、切达奶酪丝/马苏里拉奶酪丝(1碗)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、黄油(1茶匙)、淡奶油/牛奶(2汤勺)、色拉油(适量)
奶酪焗鸡丁的做法图解1

1/14. 备好食料,烤箱设到180度预热

奶酪焗鸡丁的做法图解2

2/14. 口蘑洗净,切四瓣

奶酪焗鸡丁的做法图解3

3/14. 鸡肉切成2厘米见方的方块儿

奶酪焗鸡丁的做法图解4

4/14. 洋葱、西红柿和青椒切丁(中等大小),蒜切茸,奶酪搓丝。

奶酪焗鸡丁的做法图解5

5/14. 炒锅放油,油热后加入洋葱和蒜爆香

奶酪焗鸡丁的做法图解6

6/14. 加入青椒翻炒

奶酪焗鸡丁的做法图解7

7/14. 加入鸡丁炒至变色

奶酪焗鸡丁的做法图解8

8/14. 加入蘑菇翻炒

奶酪焗鸡丁的做法图解9

9/14. 翻炒一会后加入西红柿,加入盐和胡椒粉调味

奶酪焗鸡丁的做法图解10

10/14. 翻炒均匀后加入一勺黄油和两勺淡奶油

奶酪焗鸡丁的做法图解11

11/14. 略煮1-2分钟后即可关火

奶酪焗鸡丁的做法图解12

12/14. 将炒好的食料倒入烤盘

奶酪焗鸡丁的做法图解13

13/14. 面上撒上奶酪丝

奶酪焗鸡丁的做法图解14

14/14. 放入烤箱,设到200度烤5-10分钟,直至奶酪表面焦黄。

食材功效信息

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、预防糖尿病、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、促消化等功效;可与猪骨、牛肉、苦瓜搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、健胃消食等功效;可与芥蓝、黄鱼、西葫芦搭配;与河蚌、螃蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、缓解疲劳等功效;可与兔肉、包菜、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、改善肝功能等功效;可与排骨、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶酪焗鸡丁热量1151 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质46 克
  • 碳水化合物76.54 克
  • 66.8 毫克
  • 254.7 毫克
  • 22.01 毫克
  • 3896 毫克

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