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炒空心面

炒空心面的热量和减肥功效

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炒空心面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量833炒空心面热量/卡路里528千卡
扎马步 热量528千卡,相当于扎马步132分钟消耗的热量...240

炒空心面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

自制空心面(350克)、杏鲍菇(一段)、青椒(半个)、红椒(半个)、胡萝卜(一段)、芹菜杆(一根)、火腿肠(1块)、韭菜(几根)、盐(2克)、酱油(10克)、生抽(10克)、蚝油(10克)、罗勒(适量)
炒空心面的做法图解1

1/11. 压面机压出空心面

炒空心面的做法图解2

2/11. 准备好,晾干一会儿

炒空心面的做法图解3

3/11. 所有材料准备好

炒空心面的做法图解4

4/11. 所有的菜类切段,空心面用剪刀剪成寸段

炒空心面的做法图解5

5/11. 锅中水开,下入空心面

炒空心面的做法图解6

6/11. 煮面的同时,炒菜,锅中放少许油,全部材料除韭菜外入锅中煸炒

炒空心面的做法图解7

7/11. 放作料,调味

炒空心面的做法图解8

8/11. 空心面全部浮到水面,再继续煮一两分钟至熟

炒空心面的做法图解9

9/11. 面条捞出,直接入炒锅中

炒空心面的做法图解10

10/11. 混合均匀

炒空心面的做法图解11

11/11. 出锅,装盘,撒上罗勒。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、挡辐射等功效;可与苦瓜、猪肝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、减肥等功效;可与白菜、北极虾、羊排搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、下气等功效;可与卷心菜、绿豆芽、黄豆搭配;与醋、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、补肾气、滋阴等功效;

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营养信息

  • 炒空心面热量528 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质34.389999 克
  • 碳水化合物94.35 克
  • 1132.2 毫克
  • 137 毫克
  • 14.94 毫克
  • 1935 毫克

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