| 双椒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 159千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 51千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 290克 | 双椒白菜热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 食材:红椒(已清洗)、青椒(已清洗)、白菜(已清洗)

2/8. 将已清洗好的红椒和青椒放在案板上切成丝,待用。

3/8. 将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和红椒、青椒翻炒翻炒至断生。

5/8. 然后,加适量的盐。

6/8. 加适量的鸡精。

7/8. 调味炒匀,即可。

8/8. 出锅装盘。
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促消化、促进消化等功效;可与基围虾、鹌鹑、娃娃菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效;可与苦瓜、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、解热除烦、增强抵抗力等功效;可与鳜鱼、红枣、五花肉搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;