| 梅豆腊鸡腿炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 229千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 梅豆腊鸡腿炒莲藕热量/卡路里229千卡 | |||

1/11. 食材:莲藕(已清洗)、梅豆(已摘洗)、腊鸡腿

2/11. 将已清洗好的莲藕去皮,放在案板上切成片,待用。

3/11. 将腊鸡腿放在案板上剁开。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。

5/11. 接着,下入切好的莲藕翻炒一下。

6/11. 然后,加适量的清水。

7/11. 翻炒翻炒至熟。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即可。

11/11. 出锅装盘。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、清热、生肌等功效;可与牛蒡、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;