| 五花肉炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 73千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 483千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉炒西兰花热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于水上排球185分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉炒西兰花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西兰花（260克）、五花肉（95克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 食材：西兰花、五花肉（已切成片）
2/12. 将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
3/12. 随后，将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
4/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。
5/12. 接着，加适量的料酒。
6/12. 加适量的生抽。
7/12. 翻炒翻炒。
8/12. 然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
9/12. 最后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即可。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、抗癌等功效；可与牛肉、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与山楂、丝瓜、蘑菇搭配；与田螺、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒西兰花热量556 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠104 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾419 毫克