| 龙利鱼番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 332千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 732克 | 龙利鱼番茄鸡蛋汤热量/卡路里473千卡 | |||

1/5. 将龙利鱼切薄片用生粉、蛋白、少盐腌3分钟,同时可以切好番茄,蛋黄留着备用

2/5. 水开后加适量油,煮熟番茄,再加入余下的蛋黄。6分熟时加入龙利鱼,并用筷子快速滑散。一两分钟就可以加盐并出锅。

3/5. 装盘

4/5. 先来装一小碗开始喝汤咯

5/5. 嫩肉,酸香,清淡营养的快手汤,特别适合我们这种混IT界的。一根刺都木有,也不用担心小朋友咔刺。
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效;可与小米、基围虾、牡蛎 搭配;与牛奶、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;与咸鱼、桂鱼 、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;