| 泡椒黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 451千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 530克 | 泡椒黑鱼热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于摔跤75分钟消耗的热量...360 | |||||
泡椒黑鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（530克）、小米辣泡椒（100克）、红泡椒（200克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：黑鱼（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2/10. 将已洗净的黑鱼放在案板上去头去尾切成块，待用。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4/10. 随后，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。
5/10. 翻炒翻炒。
6/10. 接着，加入一些清水煮开。
7/10. 然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 加适量的鸡精。
10/10. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、澄清肾水、解毒去热等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒黑鱼热量451 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克